Mélanges de qualité avec des aromatisations et des colorations variées pour l'élaboration des chairs. Chair moelleuse et goûteuse.
Sans colorant. Complément d’ingrédients fonctionnels pour prolonger la conservation de chairs et de farces.
Sans colorant. Mélange d’ingrédients fonctionnels pour la conservation de chairs.
Colorant d‘origine naturelle, coloration soutenue.
Mélange d’ingrédients fonctionnels pour la conservation et la coloration de chairs.
Au sel de Guérande. Sans colorant. Mélange d’ingrédients fonctionnels parfaits pour la conservation de chairs, de préparations de viandes hachées ou de burgers.
Sans colorant. Au sel de Guérande et poivres. L‘apport du sel de Guérande permet de saler la viande de manière plus délicate.
Sans colorant. Au poivre noir.
Colorant d’origine naturelle. Couleur rosée. Au poivre noir.
Sans colorant. Au poivre noir moulu et concassé.
Colorant d’origine naturelle. Couleur rosée. Au poivre noir
moulu et concassé.
Colorant d’origine naturelle. Couleur rosée à cru. Mélange exclusif aux herbes de Provence Label Rouge. Agréable note cuisinée. Beaux marquants d‘Herbes de Provence LR et de Persil.
Sans colorant. Mélange au goût d‘herbes du jardin avec des marquants de persil, estragon et ciboulette.
Colorant d’origine naturelle. Couleur rosée. Mélange au goût d’herbes du jardin avec des marquants de persil, estragon et ciboulette.
Note de muscade, marquants de poivre.
Au poivre noir moulu et concassé.
Mélange au goût d‘herbes du jardin avec des marquants de persil, estragon et ciboulette.
Mélange savamment équilibré de paprika, de piment fumé, de piment d’Espelette AOP. Avec de beaux marquants de poivrons rouges et verts.
Saveur authentique basque au paprika et au piment d’Espelette (AOP) relevé par une note d’ail. Marquants : poivrons verts et rouges.
Note subtile de fumée apportée par du Pimentón de la Vera AOP (paprika fumé au bois de chêne) et par la fraîcheur de l’ail.
Délicate aromatique indienne à base de curry et d’oignons.
Marquants : poivrons rouges.
Saveur fraîche et estivale aux arômes puissants caractéristiques de la garrigue provençale.
Marquants de thym de Provence IGP et d’écorces de citron.
Une aromatique tendance Saveur Ail des ours. Avec des marquants de persil.
Mélange classique aromatique à base d’ail, d’oignons et à la saveur fumée.
Marquants : oignons, ail et persil.
Mélange d’épices savoureux et relevé à base de Pimentón de la Vera AOP (paprika fumé au bois de chêne) et d’ail.
Aromatique gourmande et douce rappelant le vinaigre balsamique, le pruneau, les fruits secs et la réglisse.
Marquants : Piment noir.
Mélange d’épices relevé à la moutarde. Marquants : moutarde, cerfeuil et oignons.
* Allergène : moutarde.
Mélange équilibré à base d’oignons grillés et de piments.
Marquants : oignons, poivrons, thym.
Saveur aux légumes du soleil avec une note délicate de basilic. Marquants : légumes et persil.
Un classique de la cuisine française réinterprété en version chair à saucisse.
Marquants : oignons et carottes.
Note sauce au vin cuisinée avec des échalotes et de la tomate.
* Allergène : sulfites.
Saveur de cèpe aisément reconnaissable. Marquants : beaux morceaux de cèpes.
Mélange audacieux saveur créole à base de curry, noix de coco, gingembre et paprika. Marquants : poivrons rouges.
Délicieuse saveur de viande rôtie aux notes de cumin, curry et origan.
Marquants : persil.
Saveur orientale très parfumée. Marquants : carvi, herbes aromatiques et citron.
Mélange épicé à base de piment mexicain Jalapeño frais et herbacé, cumin, poivrons rouges et verts, oignons.
Marquants : poivrons rouges et verts.
Goût tomates cuisinées avec des oignons et des herbes aromatiques.
* Allergènes : lait et dérivés.
Saveur emmental avec une note de poivre.
Saveur authentique basque au paprika et au piment d’Espelette (AOP) relevé par une note d’ail. Marquants : poivrons verts et rouges.
Note subtile de fumée apportée par du Pimentón de la Vera AOP (paprika fumé au bois de chêne) et par la fraîcheur de l’ail.
Délicate aromatique indienne à base de curry et d’oignons.
Marquants : poivrons rouges.
Saveur fraîche et estivale aux arômes puissants caractéristiques de la garrigue provençale.
Marquants de thym de Provence IGP et d’écorces de citron.
Une aromatique tendance Saveur Ail des ours. Avec des marquants de persil.
Mélange classique aromatique à base d’ail, d’oignons et à la saveur fumée.
Marquants : oignons, ail et persil.
Mélange d’épices savoureux et relevé à base de Pimentón de la Vera AOP (paprika fumé au bois de chêne) et d’ail.
Aromatique gourmande et douce rappelant le vinaigre balsamique, le pruneau, les fruits secs et la réglisse.
Marquants : Piment noir.
Mélange d’épices relevé à la moutarde. Marquants : moutarde, cerfeuil et oignons.
* Allergène : moutarde.
Mélange équilibré à base d’oignons grillés et de piments.
Marquants : oignons, poivrons, thym.
Saveur aux légumes du soleil avec une note délicate de basilic. Marquants : légumes et persil.
Un classique de la cuisine française réinterprété en version chair à saucisse.
Marquants : oignons et carottes.
Note sauce au vin cuisinée avec des échalotes et de la tomate.
* Allergène : sulfites.
Saveur de cèpe aisément reconnaissable. Marquants : beaux morceaux de cèpes.
Mélange audacieux saveur créole à base de curry, noix de coco, gingembre et paprika. Marquants : poivrons rouges.
Délicieuse saveur de viande rôtie aux notes de cumin, curry et origan.
Marquants : persil.
Saveur orientale très parfumée. Marquants : carvi, herbes aromatiques et citron.
Saveur relevée typique de la cuisine mexicaine.
Marquants : poivrons rouges et verts.
Goût tomates cuisinées avec des oignons et des herbes aromatiques.
* Allergènes : lait et dérivés.
Saveur emmental avec une note de poivre.
*SA : sans allergènes déclarables suivant le règlement (UE) n°1169/2011 ; SN : sans nitrates